青木刃物 堺孝行 霞研 蛸引 21cm 本刃付け（左利き用、名入れ無料）（送料無料、代引OK）
区分サイズ刃渡寸法：21cmハンドルプラスチック輪朴柄刃材安来白鋼持ち手左利き用●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価でお届けする普及品の和包丁です。
●名入れ無料サービス（3文字まで・ローマ字可）●職人による手仕上げの本刃付けを施しています。
●銘：堺孝行●関東型の刺身包丁です。
切り身専用のため、骨や冷凍したものには使えません。
●口輪はプラスチック、ハンドルは朴（ほお）の木を使用しています。
●本刃付けをしていない包丁でも十分に切れますが、さらに鋭利に仕上げています。
●刃付をすることで刃が薄くなるため、硬いものを切るなど、使用方法によっては刃が欠ける場合がございます。
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