メルカ メティス ジャンピング ゴート ヴィンヤード ナパヴァレー[2015] [ ワイン 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]

メルカ メティス ジャンピング ゴート ヴィンヤード ナパヴァレー[2015] [ ワイン 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]

1.4haのジャンピング・ゴート・ヴィンヤードは、ナパ・ヴァレー、セント・ヘレナの西側斜面スポッツウッド・ワイナリーの隣に位置し、1999年にデヴィッド・エイブリューによりカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルドが植樹。

土壌は古い時代から堆積されたナパ・ヴァレーの川床であり、その特徴はボルドーのグラーヴを思い出させる石と砂が混じり合った水はけが良く、痩せた葡萄栽培に最適な特徴を持つ。

2015年はプティ・ヴェルドが例年より多くブレンドされており、メルロは入っていない。

プティ・ヴェルドがフレッシュさと綺麗な酸を現し、このワインに複雑さとカベルネ・ソーヴィニヨンとのハーモニーを奏でている。

たっぷりとした果実とタンニンが溢れており、飲む3時間前の抜栓とデカンタージュをお勧めする。

この畑の特徴を十分に表現するワインで、黒系ベリーと、岩を思わせるミネラル感、アニスのようなハーブ感、樽のニュアンスが溶け込み、長い余韻をまとめあげる綺麗な酸がエレガントに存在する。

仏産樽で21か月熟成(約70%新樽)20-25年の熟成を楽しめる。

Melka Metisse Jumping Goat Vineyard NapaValley[2015]Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニア/ナパヴァレーVarieties: カベルネソーヴィニヨン87%、プティヴェルド13%Bottle Size: 750mlCategory: 赤/重口Wine Score:ワインアドヴォケイト: 97点スペクテイター: -点 Awards: - 


  • 商品価格:36,300円
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